a

Au début il n'y avait plus rien...
Au premier jour, ils jetèrent les congélateurs...
Les mois suivants, ils firent de longs travaux...
Puis, ils ouvrirent le 2 mai 2010 symboliquement après la fête du travail !

Véritable restaurant ouvriers depuis les années 50, La Brasserie Les Ateliers tient son nom des anciens ateliers SNCF originellement situés rue Amédée Saint Germain.
Nous vous accueillons pour le déjeuner, du lundi au vendredi, en vous proposant un menu qui évolue quotidiennement en fonction du marché. Notre credo est de préparer toutes nos entrées, plats et desserts chaque matin en ouvrant à partir de 8h30 chaque jour...

Nous sommes également à l'écoute pour réaliser des repas de groupe ou autres prestations traiteur (soirs et week-ends).
N'hésitez pas à nous contacter afin de cerner vos attentes et de pouvoir faire les propositions qui en découlent...

François GAILLARD et Olivier LAFONT

Nous nous sommes connus sur les bancs du lycée hôtelier de Talence...
Après avoir obtenu notre Brevet Technique Hôtelier et notre BTS de gestion hôtelière, nous avons sevi à de multiples occasions dans la région ou à l'étranger..